商丘市食药监局全力做好灾后食品药品安全监管工作

从8月17到19日，受台风“温比亚”影响，商丘全市普降大暴雨、特大暴雨，最大降水量达377.7mm，突破了1976年以来全市日降水量历史极值。降雨使市区多处出现严重内涝，商丘变成了一座“淹城”，造成部分道路交通、水电和通讯中断，汛情、险情、灾情不断。

灾情就是命令，大灾体现真情，考验水平。

面对严峻的灾情，商丘市食品药品监督管理局迅速响应，第一时间启动汛期食品药品安全监管应急预案，动员全局干部职工立即投入战斗，积极采取多种应对措施，全面加强洪涝灾害期间的食品药品应急与安全监管工作，切实保障人民群众身体健康。

全面排查。及时组织执法人员对全市食品生产企业、大中小型超市、餐饮单位、企事业单位食堂和学校食堂等进行紧急检查和指导，要求各单位立即开展安全自查工作，及时清理霉变或受水浸、污染的食品原辅料、确保食品操作区的设施设备完好，务必从可靠来源购买新鲜蔬菜鱼肉提供给消费者，做好采购索证索票和台账记录工作，防止病死或不明来源的禽畜制品流向餐桌。

认真督查。认真做好食品药品安全监督检查工作，敦促辖区食品生产经营企业，特别是餐饮服务单位全面清理经营场所环境卫生，严格消毒食品工具，防止食源性疾病和食物中毒事件发生；要求辖区内药品经营、使用单位把可疑被污染的药品进行登记，妥善保管杜绝被水污染、变质的药品上市流通和使用，用强有力的监督检查手段确保群众饮食用药安全。

积极宣传。在紧急检查的同时，该局还采取多种形式，滚动持续地宣传洪涝灾害可能造成的公共卫生危害和灾害期间容易发生的食源性疾病及食品药品安全知识，引导群众自觉养成良好的个人卫生习惯，增强群众自我保护意识和能力。同时，还积极开展安全教育，指导有关负责人对受污染的食品药品如何做好无害化处理。

截至目前，全市已出动车辆189车次、执法人员1067人次；检查食品生产企业105家、大中小型超市560家、餐饮服务单位310家，药品经营单位90家。