濮阳市华龙区市场监管局全力保障“两会”期间食品安全

为加强华龙区“两会”期间的餐饮服务食品安全监管工作，保障餐饮安全，5月20日上午，濮阳市华龙区市场监督管理局党组书记张东升、党组成员王凤存对“两会”指定服务餐饮单位进行督导检查。

张东升一行先后到濮阳宾馆、濮阳迎宾馆进行督导检查，听取了餐饮服务单位“两会”期间食品安全保障工作情况汇报，查看了食品安全管理制度、食品加工场所、设施设备、餐饮具清洗消毒、对食品原料采购、进货查验和索证索票等方面的落实，并重点检查了餐饮环节疫情防控措施，工作人员的晨检情况等。

督导中，张东升对检查中发现的问题提出了整改意见，要求执法人员进一步提高认识，加大监督检查力度，督促餐饮单位全面落实主体责任，圆满完成华龙区“两会”期间的餐饮服务食品安全保障任务。

据了解，为保障华龙区“两会”期间餐饮食品安全，濮阳市华龙区市场监管局按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，超前部署，提前介入，并安排了执法人员对2家餐饮接待单位24小时进行全程驻点保障，加强过程控制，严格审核接待菜单，排除高风险食品，严把华龙区“两会”食品安全关。（李琪）