平顶山新华区检察院联合区市场监管局专项监督检查学校和幼儿园食品安全

校园食品安全事关千家万户，牵动公众神经。近日，平顶山市新华区检察院联合区市场监督管理局，对全区中小学校、幼儿园及周边食品安全情况开展拉网式专项监督检查。

此次检查工作采取实地察看、食材查验、现场询问、源头检查、与师生座谈等多种方式进行，将学校、幼儿园食堂和学生营养食品配送企业证照是否齐全，食堂环境与食材储存卫生、饮用水安全、从业人员健康是否达标，厨房、食品加工间、配餐间等监控装置是否安装，以及校园周边食品店、餐馆、摊贩是否取得合法经营许可证，经营食品是否有毒有害等列为监督检查重点。

检查发现，该区大部分学校、幼儿园食堂在食品安全管理上都较规范，也认真执行食品安全有关法律法规规定，但个别新进员工规范操作能力有待提升。对此，平顶山新华区市场监管局执法人员督促园方、校方立即进行整改、提升。

通过此次专项检查，有效提高了食堂负责人的食品安全意识，督促学校、幼儿园进一步重视和落实各项食品安全制度，降低学校、幼儿园的食品安全风险，为校园周边食品安全提供有力的法律保障，筑牢食品安全监管防线，守护少年儿童“舌尖上的安全”。