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漯河市打出食品安全集中整治“组合拳”

2019-09-30 16:38来源:河南食药安全信息网作者:张广山 王震 王建全

新中国成立70周年大庆即将来临,为确保国庆期间食品安全,连日来,漯河市多举措打出食品安全“组合拳”,扎实开展食品安全集中整治活动。

切实加强食品安全应急值守工作9月23日开始,漯河市各级各部门实行食品安全24小时“两级带班三级值班”制度,做到食品安全应急值守全天候无缝衔接。

持续推进食品安全集中整治活动。各县区根据漯河市政府食安办《关于进一步加强食品药品安全隐患集中整治工作的通知》要求,对学校周边及学校食堂、养老机构食堂、农村市场、商场超市、大型集中交易市场、食品企业、药品经营门店等食品、药品生产、流通、餐饮服务环节进行集中排查整治,取得阶段性成效。其中,临颍县、郾城区和舞阳县等排查各类食品、药品、医疗器械经营主体1502家,现场整改到位70家次,限期整改16家次。

加强农村集体聚餐食品安全管理。漯河市政府食安办、市市场监管局联合制定下发了《漯河市农村集体聚餐食品安全管理办法》。该办法自10月1日起正式实施,全面明确了农村集体聚餐食品安全管理的总原则,坚持农村集体聚餐食品安全管理地方政府负总责,部门指导和县区、乡镇(街道办事处)、村(社区)分级负责,以乡镇(街道办事处)、村(社区)负责为主,实行申报备案与现场指导相结合的运行制度。

全面规范食品生产经营行为。以推行食品生产经营“6S”标准化管理模式为核心,9月30日该市召开全市食品生产经营规范化管理工作培训会,打响全面提升食品生产经营管理水平攻坚战,创建国家食品安全示范城市。