信阳市平桥区召开大中型商超和农贸市场提质升级工作推进会

为进一步规范提升大中型商超和农贸市场食品安全管理水平，7月9日下午，信阳市平桥区市场监督管理局组织召开平桥区大中型商超和农贸市场提质升级工作推进会，传达省市场监管局文件精神，安排部署具体实施方案。信阳市平桥区市场监管局、街道办事处相关人员、商超和农贸市场业主等60余人参加会议。

会上，信阳市平桥区市场监管局工作人员结合全区商超和农贸市场食品安全实际情况，分别从管理机构、管理制度、人员培训、食安宣传、档案管理、资质审查、进货查验、检验公示、追溯体系、标示标签、环境卫生等多方面详细讲解了《大中型商超和农贸市场提质升级操作手册》。

会上，该局副局长李强要求，要认清当前食品安全的重要性，落实习总书记“四个最严”要求，切实提高食品安全意识；全区34家商超和7家农贸市场要对照《操作手册》细则标准，逐一自查自纠，查缺补漏，落实整改，做到全面提升，保质保量完成提质升级工作。

李强指出，各辖区所要迅速组织人员培训学习，将提质升级工作作为重要抓手，打造辖区亮点，以点带面，达到全面提升；对执法人员监管指导不力，业主落实提质升级工作不落实、不到位，要坚决严肃查处。

会后，该局组织参会人员到平桥西亚丽宝超市进行现场观摩，从食品安全宣传、管理制度上墙、标识标签规范、建立档案管理，设备环境卫生等方面参观学习，各商超和农贸市场业主纷纷表示受益匪浅，对照需要改进的地方还很多，要把好的经验和做法带回去，提高自身食品安全管理水平和市场竞争力。