舞阳县国庆期间食品安全形势稳定

国庆节期间，舞阳县食品药品监督管理局采取积极措施，全力做好食品安全监管工作，确保了人民群众“舌尖上的安全”。

高度重视，全面安排部署。层层召开会议，认真部署“两节”期间食品安全工作，严格落实属地责任，对重点品种、重点区域、重要环节的食品安全有针对性地强化监管措施，谨防食品安全事故的发生。

突出重点，加大监控力度。以肉类、蛋类、酒类、乳制品、熟食卤菜、米面油制品等热销食品为重点品种，以农贸市场、城乡接合部、偏远乡镇商场超市、餐饮服务单位特别是筵席承办单位、食品生产小作坊、小食品摊贩和小餐饮店等为重点区域，加大对从田间地头到百姓餐桌各个环节监督检查，坚决打击非法添加和滥用食品添加剂等行为，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为。

及时排查，严防风险隐患。加大监管检查频次，扩大排查覆盖面，努力消除监管死角和盲区，坚决取缔不具备生产条件的小作坊、“黑窝点”，全面加强对节日期间农村集体聚餐等活动的监督指导，对排查中发现的存在食品安全隐患的食品生产经营单位，坚决责令限期整改，对存在食品安全违法违规行为的，坚决依法从严惩处，有效防止了不合格食品流入市场。

加强值守，抓好应急处置。落实食品安全应急管理制度，严格执行领导带班制度，坚决杜绝空岗、脱岗现象，保持“12331”食品安全咨询投诉电话24小时畅通。积极开展了食品安全应急演练，确保一旦发生食品安全事故，能立即启动应急处置机制，把损失和影响降到最低。

期间，共出动执法人员650余人次，检查食品生产经营单位251家、餐饮服务单位278家，肉类经营店（摊点）127个，未发生食品安全事故，有效地保障了该县食品安全形势持续稳定。