漯河市注重食品研发创新和人才基地建设

2005年，漯河市第一个被中国食品工业协会授予“中国食品名城”。十几年来，一直高度重视食品研发创新和人才基地建设。近日，漯河市食品安全协会负责人、原市委常委、军分区政委余丰立，市工商局调研员张保根等一行五人，到漯河食品职业学院，就食品研发创新和人才基地建设等进行专题调研，漯河食品职业学院党委书记詹耀勇等院领导陪同。

余丰立首先参观了该校校容校貌、食品研发基地、大匠烘焙学院、中标检测学院、京东电商学院、学生餐厅等情况。在随后召开的座谈会上，詹耀勇详细介绍了该院食品研发创新和人才基地建设情况。他说，漯河食品职业学院作为河南省人民政府批准、国家教育部备案成立的全国唯一的一所食品类普通高等职业学院，主要为中国食品名城漯河市和河南省食品工业大省培养急需的高素质技能型人才。建校以来，该院紧紧围绕食品工业产业链技术技能岗位要求，设置了食品工业发展急需的食品加工、食品检验、食品机械、食品包装、食品制冷、食品营销、食品物流、食品电商、营养与健康等相关专业。学院始终坚持校企合作、专业共建的专业建设思路，逐步形成了专业共建、课程共担、教材共编、师资共训、基地共享的“五共”人才培养模式。建校以来，累计培养生50000余名，培训食品在职职工20000多人次，毕业生就业率达到98%，就业满意率95%以上，多数已成为企业的生产经营骨干。为推动河南食品产业发展和漯河食品名城提档升级作出了积极贡献。余丰立一行对该校“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的办学方针给予了高度评价。

余丰立强调，食品工业的发展和食品安全体系建设，是一项民生和民心工程。党和政府高度重视。做好这项工作离不开监管部门的尽职尽责，离不开社会各界的广泛参与，更离不开人才的培养和与各业态食品经营者的高度融合。

余丰立要求，漯河食品职业学院要深刻领会中央对食品工业发展和食品安全的一系列指示精神，面向市场、面向食品企业，进一步加大食品研发创新和人才培养力度。为河南食品产业发展和漯河食品名城提档升级，争创全国食品安全示范城市作出更大贡献。