濮阳市多措并举提升食品检验检测能力

近年来，濮阳市食品药品检验检测中心以服务食品安全监管为宗旨，以能力提升为抓手，多措并举大力提升食品安全检验检测能力。

一是引进高端人才优化人员结构。借助濮阳市委市政府的扶持政策，为改善中心人才队伍结构，引进培养和储备一批有发展潜力的优秀人才，定向招聘全日制清华大学硕士毕业生到中心工作，形成知识背景专业、人员结构合理、技术构成科学的人才新体系。

二是提升硬件设施配置。濮阳市委市政府划拨新的检验用楼，建成了2500平方米的食品实验室，并科学配置仪器设备，涵盖液质联用、气质联用、超高效液相色谱、气相色谱、离子色谱、原子吸收、PCR分析等各类精密分析仪器约110台套，仪器资产总值约1500万元，基本能满足食品安全监管的检验检测需求。

三是提升技术支撑能力。2018年初，中心通过省质量技术监督局组织的资质认定评审，现有食品法定检验参数1009项，产品261种，涵盖了理化指标、重金属、化学污染、农药残留、兽药残留、真菌毒素、基因检测等检测领域；积极参加中国食品药品检定研究院组织的“大米中总砷的测定”和河南省质监局组织的“水中溶解性总固体、氯化物、铜和镉的检测”能力验证，均取得“满意”结果。

四是积极承担全省食品安全抽检任务。加强人员培训，掌握国家食品安全抽检监测信息系统，优化抽检业务流程，提高抽检人员质量意识、风险意识，规范电子签名、确保检验检测数据的准确性、有效性和可追溯性，2018年承接酱卤肉制品、罐头、水产制品、餐饮食品四个类别的省级食品安全抽检任务，目前此项工作正在全力推进中