信阳市平桥区市场监管局召开餐厨垃圾清运处置工作会

为提高平桥区餐厨垃圾无害化处置水平，切断餐厨垃圾流入养殖场或非法提炼地沟油等黑色链条，11月18日上午，信阳市平桥区市场监管局、区城市管理局联合召开平桥区餐厨垃圾清运处置工作会。全区部分学校、幼儿园和中大型餐饮单位代表等80余人参会。

会议传达学习了国家、省、市关于餐厨垃圾处置工作的文件和批示指示精神，详细介绍了平桥区餐厨垃圾处置中心建设运行基本情况，并对餐厨垃圾处置合同条款进行了说明。该区城市管理局副局长袁同超从迅速适应形势、全力支持配合、狠抓工作落实三个方面提出具体要求。

为确保此项工作落到实处，平桥区市场监管局副局长李强强调指出，一是要提高认识，服务大局。食品安全和污染防治，是利民生、利长远的大事好事，而餐厨垃圾的集中处置是大势所趋，民心所向，各餐饮单位要积极主动、全力配合，做好服务。二是要细化措施，建好台账。在收集、转运、处置过程中，各相关单位要建立详细的台账记录，做到有据可查。三是要加强督查，确保成效。适时开展联合检查和随机抽查，确保餐厨垃圾应收尽收、转运及时、监管到位。

据了解，平桥区委、区政府高度重视餐厨垃圾处置工作，投资600余万元建设的高标准、无害化餐厨垃圾处理中心于近日开机运行，填补了平桥区餐厨垃圾集中收运处置的空白。餐厨垃圾无害化处理主要包括垃圾分拣、油水分离、废弃油脂提炼生物柴油、废弃物生产肥料、污水处理等多个环节，它的建成使用，解决了该区广大餐饮经营商户餐厨垃圾处理的老大难问题，受到参会代表的热烈欢迎。（余远斌）