郑州郑东新区食药监局时刻守护师生“舌尖上的安全”

为将“不忘初心、牢记使命”主题教育活动抓实抓细，切实做好学校食品安全监督管理工作，保障师生饮食安全。10月17日，郑州市郑东新区食品药品监督管理局局长卢高义带领相关分管领导、乡镇办食药监所对辖区学校自供餐食品安全状况进行随机检查。

检查组随机选取河大附中、永威睿丁国际幼儿园、河南广播电视大学，对学校食堂建立健全索证索票、进货查验、台账登记等制度落实、加工操作环境、食品每餐留样管理、餐饮具清洗消毒、食品存储等情况进行全面检查，重点对各学校“互联网+明厨亮灶”建设、“6S”标准化管理工作落实情况进行督导。检查组对学校食品安全管理中存在的不足和问题，提出指导意见，并督促及时整改，提高食品安全责任意识，严格落实各项食品安全管理制度，定期开展食品安全自查并及时整改存在问题。

卢高义强调，各基层监管人员要守初心，担使命，针对辖区学生群体多的实际，通过开展“六员”进校园、“校园及周边安全建设年”等活动为师生普及和宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识，提高师生的自我防范意识和法律意识；学校食堂要进一步落实主体责任，加强食品安全风险关键点控制，强化全过程风险防控措施，稳步推进智慧食药监管信息化建设、“6S”标准化管理工作，扎实提升自身食品安全管理水平，为全国文明城市和省级食品安全示区创建工作增光加彩。

下一步，郑州市郑东新区食药监局将持续贯彻习近平总书记“不忘初心、牢记使命”主题教育活动精神，着力解决民生领域实际问题，主动担当作为。采取“双随机”的方式对辖区各类学校进行监督检查，现场抽取各类食品原材料进行快检，并将检查结果在校园内进行公开；督促中小学、幼儿园组织开展家长开放日活动，接受师生及社会的监督，形成学生、家长及社会各界关心与支持的学校食堂食品安全良好氛围。