永城市筑牢校园食品安全“防护网”

为切实加强学校及周边食品安全监管，保障学生在校食品安全，近日，永城市市场监督管理局立足职能，多点发力，全力护航校园及周边食品安全。

严查学校食堂食品安全。自8月21日起，该局对全市中小学、幼儿园食堂开展食品安全执法大检查，严查食品原料贮存、进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度落实情况，严禁违规加工制作发芽土豆、非法使用亚硝酸盐等违法行为。截至目前，共排查隐患26个，已全部整改到位，切实保障秋季开学期间广大师生饮食安全。

加强校园周边食品监管。该局以校园周边小食品店、小商店为重点，严厉打击无证经营及经营过期变质、标签标识不符合规定、“三无”食品等违法违规行为。充分发挥抽检利器，严查校园及周边“辣条”、豆制品、膨化食品、糖果、果味饮料等，依法从严从重查处抽检中发现的不合格食品。

强化食品安全社会共治。加强食品安全宣传教育，督促学校巩固落实食品安全主体责任。开展食品安全宣传进校园活动，增强学生食品安全意识和食品辨识能力，并积极推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作，动员广大师生、家长、社会积极监督学校食品安全。