清丰县多举措筑牢农村食品安全屏障

为进一步加强农村食品安全，全面提升农村食品安全总体水平，保障广大群众的饮食安全，清丰县市场监督管理局多举措筑牢农村食品安全监管屏障。

坚持风险监控，深入排查问题隐患。各乡镇所根据日常监督检查、群众投诉举报的热点问题，集中力量对食品经营环节进行拉网式大排查，做到全覆盖，真正找出影响农村食品安全的突出问题和潜在风险，建立风险排查台账，完善问题清单，明确责任单位、责任人员和整治时限，确保农村食品安全的突出问题和潜在风险得到有效解决。

树立先进典型,发挥示范引领作用。通过观摩评比，该局评选出一批典型标杆生产经营企业，并精心组织了全县中小型超市负责人及食品安全员到标杆企业亿洲华联超市、柳格镇汇福量贩、马庄桥二白风格酒店等生产经营企业参观学习，让来者有学头、有比头，向标杆看齐，学以致用，发挥示范带动作用，有效提升食品行业经营水平。

加强执法检查，规范农村经营秩序。在日常监督检查工作的基础上，以农村和城乡接合部的小作坊、小经营店、小摊点、等“三小”食品生产经营主体和农村集市、食品批发单位为重点对象，以休闲食品、酒水饮料、食用油、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品种，组织开展专项执法检查，重点规范食品生产小作坊经营环境，全面清除“三无”食品、过期食品和无证从业主体、“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。对检查发现的食品违法行为“零容忍”，发现一起查处一起，涉嫌犯罪的，依法移交公安机关处理。

注重宣传引导，营造共治共管氛围。坚持查宣并重的原则，各乡镇所积极组织召开辖区内所有食品生产经营者负责人参加的工作动员会，会上进行现场培训和指导，并在各集中交易市场、农村集市、庙会、村街（社区）、食品生产经营单位和人流密集场所广泛张贴和发放《濮阳市市场监督管理局关于开展农村食品安全专项治理的通告》，明确此次专项治理的重点和治理目标，告知从业者应履行的义务，形成浓厚的宣传氛围。

截至目前，共检查食品生产企业（小作坊）33家次，食品流通类719家次，餐饮服务类821家次（其中学校食堂138家），食品小摊点52家次，共进行抽检122批次；检查发现有违法行为的经营主体109家，立案15起；共发放张贴《濮阳市市场监督管理局关于开展农村食品安全专项治理的通告》5500张。